Harga Sayur Terbaru di Pajak Roga Berastagi, 29 Oktober 2025: Cabai Turun, Kentang dan Wortel Stabil

Cek update harga sayur hari ini di Pasar Pajak Roga Berastagi, 29 Oktober 2025. Harga cabai merah turun, sementara kentang dan wortel tetap stabil. Simak daftar lengkap harga sayuran di Berastagi terbaru!
📰 Harga Sayur di Pasar Pajak Roga Berastagi Hari Ini, Rabu 29 Oktober 2025
Harga sejumlah komoditas sayuran di Pasar Pajak Roga Berastagi, Kabupaten Karo, Sumatra Utara, mengalami sedikit perubahan menjelang akhir Oktober 2025. Beberapa bahan dapur seperti cabai merah, ercis, dan kentang menjadi sorotan utama karena perubahan harga yang cukup terasa di pasaran.
Berdasarkan pantauan tim lapangan pada Rabu, 29 Oktober 2025, berikut adalah daftar harga sayur-mayur terbaru yang berlaku di Pasar Pajak Roga Berastagi:
| No | Komoditas | Harga (Rp/Kg) | Satuan |
|---|---|---|---|
| 1 | Ercis Berastagi | 10.000 – 13.000 | KG |
| 2 | Brokoli | 3.500 – 4.500 | KG |
| 3 | Buncis | 7.000 – 8.000 | KG |
| 4 | Cabai Hijau | 24.000 – 26.000 | KG |
| 5 | Cabai Merah | 65.000 – 55.000 | KG |
| 6 | Cabai Rawit Kasar | 20.000 – 17.000 | KG |
| 7 | Cabai Rawit Kecil | 22.000 – 20.000 | KG |
| 8 | Daun Sop / Seledri | 4.000 – 6.000 | KG |
| 9 | Daun Prey | 25.000 – 15.000 | KG |
| 10 | Jagung Manis | 3.500 | KG |
| 11 | Kentang Kuning | 9.500 – 8.500 | KG |
| 12 | Kentang Merah | 11.000 | KG |
| 13 | Kol Bulat / Kubis | 2.300 – 2.800 | KG |
| 14 | Kol Bunga | 4.500 – 5.500 | KG |
| 15 | Labu / Jambe | 3.500 – 4.500 | KG |
| 16 | Sayur Pahit | 4.000 – 3.000 | KG |
| 17 | Sayur Putih | 1.000 – 1.200 | KG |
| 18 | Terong Antaboga | 60.000 – 70.000 | BAL |
| 19 | Tomat | 5.500 – 5.000 | KG |
| 20 | Wortel Karo | 14.000 – 15.000 | KG |
| 21 | Jipang Besar | 70.000 – 60.000 | RAJUT |
| 22 | Anak Jipang | 5.000 – 6.000 | RAJUT |
| 23 | Selada | 3.000 – 4.000 | KG |
| 24 | Sayur Botol | 2.500 – 3.000 | KG |
| 25 | Terong Belanda | 20.000 | KG |
🌶️ Harga Cabai Merah Mulai Turun
Harga cabai merah yang sempat menembus Rp65.000 per kilogram kini mulai turun ke kisaran Rp55.000/kg. Penurunan ini dipengaruhi oleh lancarnya distribusi pasokan dari petani di kawasan Tanah Karo.
“Pengiriman dari petani ke pajak lancar, stok banyak, jadi harga turun sedikit,” ujar salah satu pedagang di Pajak Roga kepada reporter lokal.
🥔 Kentang dan Wortel Karo Tetap Stabil
Sementara itu, kentang kuning dan wortel Karo masih menunjukkan harga stabil di kisaran Rp8.500–9.500/kg dan Rp14.000–15.000/kg. Komoditas ini tetap menjadi andalan pasokan ke kota-kota besar seperti Medan dan Jakarta.
Stabilnya harga juga disebabkan oleh kondisi cuaca yang baik, sehingga hasil panen sayur tetap optimal.
🥬 Sayur Premium Masih Diminati
Sayuran premium seperti brokoli, buncis, dan daun prey tetap menjadi favorit konsumen, terutama restoran dan hotel di kawasan wisata Berastagi. Permintaan yang tinggi membuat harga komoditas ini tetap bertahan di level menengah.
Secara keseluruhan, harga sayur-mayur di Pasar Pajak Roga Berastagi pada 29 Oktober 2025 relatif stabil. Fluktuasi ringan masih terjadi pada cabai dan tomat, namun tidak mempengaruhi pasokan secara signifikan.
Pemerintah daerah dan kelompok tani diharapkan terus menjaga kelancaran distribusi agar harga kebutuhan dapur tetap terkendali menjelang akhir tahun.