Harga Sayur di Pajak Roga Berastagi Hari Ini, 3 Januari 2026: Cabai Masih Tinggi, Komoditas Lain Stabil

Harga sayur-mayur di Pajak Roga Berastagi hari ini menunjukkan pola yang relatif stabil untuk komoditas pokok, meskipun komoditas tertentu seperti cabai masih berada di rentang harga yang tinggi. Pantauan harga dari pedagang lokal menunjukkan bahwa permintaan dari wilayah luar seperti Medan tetap tinggi, sementara pasokan dari petani dataran tinggi Karo masih tersalurkan dengan baik. Pajak Roga Berastagi tetap menjadi barometer harga sayur di Kabupaten Karo dan wilayah sekitarnya.

TABEL HARGA SAYUR DI PAJAK ROGA BERASTAGI

3 Januari 2026

NoKomoditasHarga Hari Ini (Rp)Satuan
1Ercis Berastagi28.000 – 33.000KG
2Brokoli7.000 – 7.500KG
3Buncis14.000 – 16.000KG
4Cabai Hijau25.000 – 27.000KG
5Cabai Merah30.000 – 40.000KG
6Cabai Rawit Kasar53.000 – 58.000KG
7Cabai Rawit Kecil55.000 – 58.000KG
8Jagung Manis3.500 – 5.000KG
9Kentang Kuning5.500 – 6.300KG
10Kentang Merah7.000KG
11Kol Bulat / Kubis2.500 – 3.500KG
12Wortel Karo3.000 – 4.000KG
13Tomat5.000 – 6.000KG
14Selada3.000 – 4.000KG
15Terong Belanda20.000 – 23.000KG

Perbandingan Harga 3 Januari vs 2 Januari 2026

Berikut perbandingan harga sayur utama berdasarkan data yang dilaporkan sehari sebelumnya:

Komoditas2 Jan 20263 Jan 2026Perubahan
Ercis Berastagi28.000 – 33.00028.000 – 33.000Stabil
Brokoli7.000 – 7.5007.000 – 7.500Stabil
Buncis14.000 – 16.00014.000 – 16.000Stabil
Cabai Hijau25.000 – 27.00025.000 – 27.000Stabil
Cabai Merah30.000 – 40.00030.000 – 40.000Stabil
Cabai Rawit Kasar53.000 – 56.00053.000 – 58.000Naik sedikit
Cabai Rawit Kecil55.000 – 58.00055.000 – 58.000Stabil
Jagung Manis3.500 – 3.0003.500 – 5.000Naik
Kentang Kuning5.500 – 6.3005.500 – 6.300Stabil
Kentang Merah7.0007.000Stabil
Kol Bulat / Kubis2.500 – 3.5002.500 – 3.500Stabil
Wortel Karo3.000 – 4.0003.000 – 4.000Stabil
Tomat6.000 – 5.0005.000 – 6.000Stabil
SeladaTidak tercatat3.000 – 4.000Baru tercatat
Terong BelandaTidak tercatat20.000 – 23.000Baru tercatat
  • Cabai rawit kasar menunjukkan sedikit kenaikan harga, kemungkinan dipengaruhi oleh permintaan tinggi dari luar daerah dan pasokan yang belum meningkat cukup signifikan. 

  • Jagung manis tampak mengalami kenaikan rentang harga dibanding hari sebelumnya, mungkin dipengaruhi fluktuasi pasokan minor. 

  • Beberapa komoditas seperti selada dan terong belanda muncul dalam data hari ini dan tidak tercatat kemarin, menunjukkan dinamika pasar harian yang normal. 

Harga sayur di Pajak Roga kerap dijadikan acuan belanja harian bagi masyarakat di Berastagi, Tanah Karo, dan wilayah Sumatera Utara lainnya. Stabilnya harga beberapa komoditas utama menjadi berita baik bagi pembeli, sementara komoditas premium seperti cabai tetap perlu diperhatikan karena harganya lebih tinggi.