Harga Sayur Terbaru di Pajak Roga Berastagi Hari Ini, Rabu 14 Januari 2026

dok. sora sirulo (pajak roga berastagi)

BERASTAGI, KARO – Aktivitas jual beli sayur mayur di Pajak Roga Berastagi, Kabupaten Karo, Rabu (14/1/2026), terpantau relatif stabil. Pasokan dari sentra produksi Berastagi dan sekitarnya masih lancar, meskipun beberapa komoditas cabai tetap berada di level harga tinggi.

Berdasarkan pantauan harga di lapangan, komoditas cabai rawit dan terong antaboga masih menjadi sayuran dengan harga tertinggi, sementara sayuran daun dan umbi berada pada kisaran harga yang terjangkau bagi konsumen rumah tangga maupun pedagang pengecer.

Tabel Harga Sayur Pajak Roga Berastagi – 14 Januari 2026

NoKomoditasHarga (Rp)Satuan
1Ercis Berastagi35.000Kg
2Brokoli9.000 – 11.000Kg
3Buncis10.000 – 11.000Kg
4Cabai Hijau16.000 – 18.000Kg
5Cabai Merah22.000 – 25.000Kg
6Cabai Rawit Kasar45.000 – 50.000Kg
7Cabai Rawit Kecil47.000 – 52.000Kg
8Daun Sop / Seledri6.000 – 4.000Kg
9Daun Prey17.000 – 13.000Kg
10Jagung Manis3.500 – 3.000Kg
11Kentang Kuning5.500 – 4.500Kg
12Kentang Merah6.500 – 5.500Kg
13Kol Bulat / Kubis3.000 – 2.500Kg
14Kol Bunga10.000 – 12.000Kg
15Labu Jambe3.500 – 4.000Kg
16Sayur Pahit3.000 – 4.000Kg
17Sayur Putih2.500 – 3.500Kg
18Terong Antaboga60.000 – 70.000Bal
19Tomat5.500 – 6.500Kg
20Wortel Karo2.500 – 3.500Kg
21Jipang Besar40.000 – 50.000Rajut
22Anak Jipang2.500 – 3.500Rajut
23Selada7.000 – 4.000Kg
24Sayur Botol2.000 – 2.500Kg
25Terong Belanda25.000 – 27.000Kg

Tabel Perbandingan Harga Sayur Hari Ini dan Semalam

Perbandingan berikut menggunakan data harga semalam (13 Januari 2026) dari Karogaul.

KomoditasHarga Semalam (Rp)Harga Hari Ini (Rp)Keterangan
Ercis Berastagi35.000 – 38.00035.000Turun tipis
Brokoli9.000 – 10.0009.000 – 11.000Naik tipis
Buncis10.000 – 12.00010.000 – 11.000Stabil
Cabai Hijau17.000 – 18.00016.000 – 18.000Turun tipis
Cabai Merah15.000 – 20.00022.000 – 25.000Naik
Cabai Rawit Kasar35.000 – 40.00045.000 – 50.000Naik tajam
Cabai Rawit Kecil38.000 – 43.00047.000 – 52.000Naik
Daun Sop / Seledri6.000 – 7.0004.000 – 6.000Turun
Daun Prey15.000 – 18.00013.000 – 17.000Turun
Jagung Manis3.000 – 3.5003.000 – 3.500Stabil
Kentang Kuning5.000 – 5.5004.500 – 5.500Turun tipis
Kentang Merah5.500 – 6.5005.500 – 6.500Stabil
Kol Bulat / Kubis2.500 – 3.0002.500 – 3.000Stabil
Terong Antaboga60.000 – 70.00060.000 – 70.000Stabil
Tomat5.500 – 6.5005.500 – 6.500Stabil
Wortel Karo2.500 – 3.5002.500 – 3.500Stabil
Selada5.000 – 10.0004.000 – 7.000Turun

Secara umum, harga sayur di Pajak Roga Berastagi pada 14 Januari 2026 cenderung stabil, dengan beberapa catatan penting:

  • Cabai rawit dan cabai merah mengalami kenaikan signifikan, diduga akibat pasokan yang berkurang dan permintaan pasar yang meningkat.

  • Sayuran daun seperti seledri, daun prey, dan selada mengalami penurunan harga, seiring melimpahnya pasokan dari petani lokal.

  • Komoditas umbi dan sayuran pokok seperti kentang, kol, tomat, dan wortel relatif stabil dan aman bagi konsumen.

Pedagang memperkirakan pergerakan harga dalam beberapa hari ke depan masih akan fluktuatif, terutama untuk komoditas cabai yang sensitif terhadap cuaca dan distribusi.