Harga Sayur Pertanian Kabupaten Karo Hari Ini, Minggu 26 Oktober 2025

Harga berbagai komoditas pertanian di Kabupaten Karo, Sumatera Utara, pada Sabtu (26 Oktober 2025) menunjukkan pergerakan yang bervariasi. Beberapa komoditas utama seperti cabai merah, cabai hijau, kentang, dan tomat mengalami perubahan harga dibandingkan minggu sebelumnya.

Berdasarkan pantauan harga di Pasar Berastagi dan sekitarnya, cabai merah masih menempati posisi teratas dengan kisaran Rp65.000 – Rp68.000 per kilogram. Sementara itu, cabai hijau dijual di kisaran Rp22.000 – Rp23.000 per kilogram, dan cabai rawit kecil stabil di Rp20.000 per kilogram.

Komoditas tomat tercatat di harga Rp6.500 – Rp8.000 per kilogram, sedangkan wortel Karo berada di kisaran Rp14.000 – Rp16.000 per kilogram.
Untuk kentang kuning, harga berada di Rp9.500 – Rp8.500 per kilogram, sementara kentang merah stabil di Rp11.000 per kilogram.

Daftar Lengkap Harga Komoditas Pertanian Kabupaten Karo (26 Oktober 2025)

No Komoditas Harga (Rp) Satuan
1 Ercis Berastagi 10.000 – 13.000 KG
2 Brokoli 2.500 – 3.000 KG
3 Buncis 4.000 – 5.000 KG
4 Cabai Hijau 22.000 – 23.000 KG
5 Cabai Merah 65.000 – 68.000 KG
6 Cabai Rawit Kasar 16.000 – 18.000 KG
7 Cabai Rawit Kecil 20.000 KG
8 Daun Sop / Seledri 4.000 – 3.000 KG
9 Daun Prey 15.000 – 17.000 KG
10 Jagung Manis 4.000 – 4.500 KG
11 Kentang Kuning 9.500 – 8.500 KG
12 Kentang Merah 11.000 KG
13 Kol Bulat / Kubis 2.300 – 2.800 KG
14 Kol Bunga 4.000 – 5.000 KG
15 Labu / Jambe 3.500 – 4.500 KG
16 Sayur Pahit 2.000 – 2.500 KG
17 Sayur Putih 1.000 – 1.200 KG
18 Terong Antaboga 45.000 – 55.000 BAL
19 Tomat 6.500 – 8.000 KG
20 Wortel Karo 14.000 – 16.000 KG
21 Jipang Besar 70.000 – 60.000 RAJUT
22 Anak Jipang 5.000 – 6.000 RAJUT
23 Selada 2.000 – 3.000 KG
24 Sayur Botol 2.000 – 2.500 KG
25 Terong Belanda 20.000 KG

Analisis Pasar Sayur Karo Hari Ini

Menurut beberapa pedagang di Pasar Berastagi, kenaikan harga cabai merah dan cabai hijau disebabkan oleh cuaca tidak menentu yang mengganggu pasokan hasil panen petani.
Sementara itu, harga sayur lain seperti selada, sayur putih, dan kol bulat cenderung stabil karena pasokan melimpah dari sentra pertanian di sekitar Kabanjahe dan Tigapanah.

Kondisi harga yang fluktuatif ini diharapkan menjadi perhatian bagi petani dan pelaku usaha agar dapat menyesuaikan strategi penjualan serta menjaga kestabilan stok.