Harga Sayur Hari Ini di Pajak Roga Berastagi, Cabai Merah Tembus Rp57.000 per Kg
Berastagi, Karo - Harga sayur hari ini di Pajak Roga Berastagi mengalami fluktuasi cukup signifikan. Beberapa komoditas utama seperti cabai merah, cabai hijau, dan kentang menunjukkan perubahan harga dibandingkan minggu sebelumnya.
Berdasarkan pantauan di lapangan, cabai merah masih menjadi sayuran dengan harga tertinggi, kini berada di kisaran Rp53.000–57.000 per kilogram. Sementara cabai hijau dijual antara Rp24.000–27.000 per kilogram, dan cabai rawit kecil mencapai Rp21.000–24.000 per kilogram.
Selain cabai, beberapa jenis sayuran lain juga mengalami perubahan harga:
| Komoditas | Harga (Rp) | Satuan |
|---|---|---|
| Ercis Berastagi | 13.000 – 15.000 | Kg |
| Brokoli | 2.500 – 3.500 | Kg |
| Buncis | 3.000 – 5.000 | Kg |
| Daun Sup / Seledri | 7.000 – 12.000 | Kg |
| Daun Prey | 12.000 – 18.000 | Kg |
| Kentang Kuring | 8.500 – 9.500 | Kg |
| Kentang Merah | 10.000 – 11.000 | Kg |
| Kol Bunga | 4.000 – 5.500 | Kg |
| Tomat | 4.000 – 4.800 | Kg |
| Wortel Karo | 10.000 – 12.000 | Kg |
Pedagang setempat menyebutkan, kenaikan harga sayur hari ini disebabkan oleh cuaca ekstrem yang mengganggu hasil panen di kawasan Tanah Karo. “Beberapa petani mengeluhkan hujan deras berhari-hari, jadi pasokan sedikit. Cabai dan daun sup jadi cepat naik harganya,” ujar salah satu pedagang di Pajak Roga.
Sementara itu, harga sayuran seperti kol bulat, labu/jambe, dan sayur pahit relatif stabil. Komoditas ini masih mudah didapat di pasaran dengan harga terjangkau.
Pajak Roga Berastagi dikenal sebagai pusat distribusi sayur terbesar di Sumatera Utara, yang memasok kebutuhan pasar hingga ke Medan dan kota besar lainnya. Karena itu, perubahan harga di pasar ini sering menjadi acuan harga kebutuhan pokok di wilayah sekitarnya.
Pemerintah daerah diharapkan terus memantau harga sayur dan kebutuhan pokok menjelang akhir tahun, terutama menjelang Natal dan Tahun Baru 2026, ketika permintaan masyarakat biasanya meningkat.
