Daftar Harga Komoditas Pertanian Kabupaten Karo, Senin 22 Desember 2025

Harga komoditas pertanian di Pajak Roga Berastagi, Kabupaten Karo, pada Senin, 22 Desember 2025 terpantau mengalami pergerakan yang bervariasi. Sejumlah komoditas hortikultura menunjukkan kenaikan harga dibandingkan minggu sebelumnya, sementara sebagian lainnya cenderung stabil hingga mengalami penurunan tipis akibat pasokan yang masih mencukupi.
Pantauan harga ini menjadi acuan penting bagi petani, pedagang, pengepul, dan konsumen, terutama menjelang akhir Desember yang biasanya diiringi peningkatan permintaan pasar.
Tabel Harga Komoditas Pertanian Pajak Roga Berastagi
Senin, 22 Desember 2025
| No | Komoditas | Harga | Satuan |
|---|---|---|---|
| 1 | Ercis Berastagi | 28.000 – 33.000 | Kg |
| 2 | Brokoli | 6.000 – 7.000 | Kg |
| 3 | Buncis | 17.000 – 20.000 | Kg |
| 4 | Cabai Hijau | 25.000 – 28.000 | Kg |
| 5 | Cabai Merah | 33.000 – 36.000 | Kg |
| 6 | Cabai Rawit Kasar | 70.000 – 74.000 | Kg |
| 7 | Cabai Rawit Kecil | 75.000 – 72.000 | Kg |
| 8 | Daun Sop / Seledri | 8.000 – 5.000 | Kg |
| 9 | Daun Prey | 8.000 – 10.000 | Kg |
| 10 | Jagung Manis | 3.500 – 4.500 | Kg |
| 11 | Kentang Kuning | 5.500 – 6.000 | Kg |
| 12 | Kentang Merah | 7.000 – 8.000 | Kg |
| 13 | Kol Bulat / Kubis | 2.000 – 2.200 | Kg |
| 14 | Kol Bunga | 10.000 – 8.000 | Kg |
| 15 | Labu / Jambe | 3.500 – 3.000 | Kg |
| 16 | Sayur Pahit | 9.000 – 7.000 | Kg |
| 17 | Sayur Putih | 6.000 – 6.500 | Kg |
| 18 | Terong Antaboga | 130.000 – 150.000 | Bal |
| 19 | Tomat | 3.000 – 4.000 | Kg |
| 20 | Wortel Karo | 3.000 – 4.000 | Kg |
| 21 | Jipang Besar | 50.000 – 55.000 | Rajut |
| 22 | Anak Jipang | 6.000 – 7.000 | Rajut |
| 23 | Selada | 9.000 – 6.000 | Kg |
| 24 | Sayur Botol | 7.000 – 6.000 | Kg |
| 25 | Terong Belanda | 20.000 – 23.000 | Kg |
Perbandingan Harga dengan Minggu Lalu
Berdasarkan tabel perbandingan harga sayur Pajak Roga Berastagi minggu sebelumnya (data dari Karogaul.com):
🔺 Cabai rawit kasar dan cabai rawit kecil mengalami kenaikan signifikan dibanding minggu lalu. Permintaan yang tinggi dan pasokan terbatas menjadi faktor utama.
🔻 Sayuran daun seperti selada, daun sop, dan sayur botol cenderung mengalami penurunan harga, dipicu panen yang masih melimpah.
⚖️ Tomat, kol bulat, dan jagung manis relatif stabil, tidak menunjukkan lonjakan harga yang berarti.
🔄 Cabai merah bergerak fluktuatif, namun secara umum masih berada di atas harga rata-rata awal Desember.
Analisis Pasar Pajak Roga Berastagi
Kondisi pasar pada Senin, 22 Desember 2025 menunjukkan bahwa komoditas strategis seperti cabai rawit dan terong antaboga masih menjadi penyumbang nilai transaksi tertinggi di Pajak Roga Berastagi. Sementara itu, harga sayuran konsumsi harian relatif lebih terjangkau bagi masyarakat.
Jika tren permintaan akhir tahun terus meningkat, tidak menutup kemungkinan harga cabai dan sayur tertentu kembali mengalami kenaikan dalam beberapa hari ke depan.
Harga komoditas pertanian di Pajak Roga Berastagi pada Senin, 22 Desember 2025 masih berfluktuasi, dengan kecenderungan cabai sebagai komoditas paling sensitif terhadap perubahan pasar. Informasi harga ini diharapkan membantu pelaku usaha dan masyarakat dalam mengambil keputusan jual beli.