Harga Sayur di Pajak Roga Berastagi Hari Ini Jumat 23 Januari 2026, Cabai & Tomat Masih Fluktuatif
BERASTAGI, KARO – Harga sayur mayur di Pajak Roga Berastagi, Kabupaten Karo, pada Jumat, 23 Januari 2026 terpantau relatif stabil dengan beberapa komoditas utama mengalami fluktuasi harga. Cabai rawit, tomat, dan terong belanda masih menjadi komoditas dengan pergerakan harga paling dinamis akibat faktor pasokan dan cuaca di wilayah sentra produksi.
Pantauan harga ini dihimpun langsung dari pedagang di Pajak Roga Berastagi dan menjadi acuan penting bagi konsumen rumah tangga, pedagang eceran, hingga pelaku usaha kuliner di Tanah Karo dan sekitarnya.
Tabel Harga Sayur Pajak Roga Berastagi
Jumat, 23 Januari 2026
| No | Jenis Sayur | Harga (Rp) | Satuan |
|---|---|---|---|
| 1 | Ercis Berastagi | 32.000 – 35.000 | Kg |
| 2 | Brokoli | 6.500 – 7.500 | Kg |
| 3 | Buncis | 6.500 – 7.000 | Kg |
| 4 | Cabai Hijau | 13.000 – 15.000 | Kg |
| 5 | Cabai Merah | 17.000 – 20.000 | Kg |
| 6 | Cabai Rawit Kasar | 30.000 – 33.000 | Kg |
| 7 | Cabai Rawit Kecil | 32.000 – 35.000 | Kg |
| 8 | Daun Sop / Seledri | 9.000 – 14.000 | Kg |
| 9 | Daun Prey | 16.000 – 18.000 | Kg |
| 10 | Jagung Manis | 3.000 – 3.500 | Kg |
| 11 | Kentang Kuning | 4.500 – 5.200 | Kg |
| 12 | Kentang Merah | 5.500 – 6.500 | Kg |
| 13 | Kol Bulat / Kubis | 3.300 – 4.000 | Kg |
| 14 | Kol Bunga | 7.000 – 8.000 | Kg |
| 15 | Labu Air / Jambe | 3.500 – 4.000 | Kg |
| 16 | Sayur Pahit | 1.500 – 2.500 | Kg |
| 17 | Sayur Putih | 3.500 – 4.000 | Kg |
| 18 | Terong Antaboga | 5.000 – 6.000 | Bal |
| 19 | Tomat | 5.500 – 6.500 | Kg |
| 20 | Wortel Karo | 2.000 – 2.500 | Kg |
| 21 | Jepang Besar | 25.000 – 35.000 | Rajut |
| 22 | Anak Jepang | 2.500 – 3.500 | Rajut |
| 23 | Selada | 3.000 – 6.000 | Kg |
| 24 | Sayur Botol | 2.000 – 2.500 | Kg |
| 25 | Terong Belanda | 25.000 – 27.000 | Kg |
Perbandingan Harga Sayur
Pajak Roga Berastagi 22 vs 23 Januari 2026
| Jenis Sayur | 22 Jan 2026 | 23 Jan 2026 | Keterangan |
|---|---|---|---|
| Cabai Merah | 18.000 – 22.000 | 17.000 – 20.000 | Turun |
| Cabai Rawit Kasar | 32.000 – 35.000 | 30.000 – 33.000 | Turun |
| Cabai Rawit Kecil | 33.000 – 36.000 | 32.000 – 35.000 | Turun Tipis |
| Tomat | 6.000 – 7.000 | 5.500 – 6.500 | Turun |
| Wortel Karo | 2.000 – 3.000 | 2.000 – 2.500 | Stabil |
| Kol Bulat / Kubis | 3.500 – 4.500 | 3.300 – 4.000 | Turun |
| Kentang Kuning | 4.800 – 5.500 | 4.500 – 5.200 | Turun |
| Brokoli | 6.500 – 7.500 | 6.500 – 7.500 | Stabil |
| Terong Belanda | 26.000 – 28.000 | 25.000 – 27.000 | Turun |
Penurunan harga pada beberapa komoditas seperti cabai merah, cabai rawit, dan tomat dipicu oleh meningkatnya pasokan dari petani di kawasan Berastagi dan Kabanjahe setelah cuaca relatif membaik. Sementara itu, sayuran daun seperti selada dan daun seledri cenderung stabil karena permintaan pasar tetap tinggi.
Pedagang memperkirakan harga akan kembali berfluktuasi menjelang akhir pekan seiring meningkatnya aktivitas pasar dan kebutuhan rumah tangga.
Harga sayur di Pajak Roga Berastagi 23 Januari 2026 secara umum stabil dengan kecenderungan turun, terutama pada komoditas cabai dan tomat. Masyarakat disarankan memanfaatkan kondisi ini untuk kebutuhan konsumsi maupun stok usaha.
