Harga Sayur di Pajak Roga Berastagi Hari Ini Senin 26 Januari 2026, Cabai Rawit dan Tomat Masih Tinggi
BERASTAGI, KARO – Harga sayur mayur di Pajak Roga Berastagi, Kabupaten Karo, pada Senin, 26 Januari 2026 terpantau relatif stabil, meski beberapa komoditas strategis seperti cabai rawit, cabai merah, dan tomat masih berada di level harga cukup tinggi.
Pantauan harga dilakukan langsung dari aktivitas jual beli pedagang di Pajak Roga Berastagi, yang menjadi salah satu barometer utama harga sayuran dataran tinggi di Sumatera Utara.
Tabel Harga Sayur Pajak Roga Berastagi
Senin, 26 Januari 2026
| No | Jenis Sayur | Harga (Rp) | Satuan |
|---|---|---|---|
| 1 | Ercis Berastagi | 22.000 – 25.000 | Kg |
| 2 | Brokoli | 6.500 – 7.500 | Kg |
| 3 | Buncis | 5.500 – 7.500 | Kg |
| 4 | Cabai Hijau | 13.000 – 16.000 | Kg |
| 5 | Cabai Merah | 19.000 – 22.000 | Kg |
| 6 | Cabai Rawit Kasar | 35.000 – 37.000 | Kg |
| 7 | Cabai Rawit Kecil | 37.000 – 39.000 | Kg |
| 8 | Daun Sop / Seledri | 1.000 – 5.000 | Kg |
| 9 | Daun Prey | 15.000 – 20.000 | Kg |
| 10 | Jagung Manis | 3.500 – 4.000 | Kg |
| 11 | Kentang Kuning | 4.800 – 5.200 | Kg |
| 12 | Kentang Merah | 5.500 – 6.500 | Kg |
| 13 | Kol Bulat / Kubis | 4.000 – 5.000 | Kg |
| 14 | Kol Bunga | 7.000 – 8.000 | Kg |
| 15 | Labu Air / Jambe | 3.500 – 4.000 | Kg |
| 16 | Sayur Pahit | 2.000 – 2.500 | Kg |
| 17 | Sayur Putih | 3.500 – 4.000 | Kg |
| 18 | Terong Antaboga | 50.000 – 65.000 | Bal |
| 19 | Tomat | 6.500 – 7.200 | Kg |
| 20 | Wortel Karo | 2.500 – 2.800 | Kg |
| 21 | Jepang Besar | 30.000 – 35.000 | Rajut |
| 22 | Anak Jepang | 2.500 – 3.000 | Rajut |
| 23 | Selada | 3.000 – 5.000 | Kg |
| 24 | Sayur Botol | 2.000 – 2.500 | Kg |
| 25 | Terong Belanda | 25.000 – 27.000 | Kg |
Harga cabai rawit kecil masih menjadi yang tertinggi, menyentuh kisaran Rp37.000–Rp39.000 per kg, dipengaruhi oleh terbatasnya pasokan dari petani akibat cuaca dan tingginya permintaan pasar. Sementara itu, cabai merah dan cabai hijau terpantau stabil dengan fluktuasi ringan.
Untuk komoditas sayur dataran tinggi seperti kol, brokoli, buncis, dan kentang, harga relatif terkendali dan tidak mengalami lonjakan signifikan. Hal ini menunjukkan pasokan dari wilayah sentra produksi Berastagi dan sekitarnya masih mencukupi kebutuhan pasar.
Secara umum, harga sayur di Pajak Roga Berastagi pada 26 Januari 2026 berada dalam kondisi stabil, meski beberapa komoditas strategis masih bertahan di harga tinggi. Masyarakat dan pelaku usaha kuliner disarankan terus memantau pergerakan harga, terutama untuk jenis cabai dan tomat.
