Daftar Harga Komoditas Pertanian Kabupaten Karo, Senin 17 November 2025
Kabupaten Karo dikenal sebagai salah satu daerah sentra pertanian terbesar di Sumatera Utara. Berada di dataran tinggi beriklim sejuk, wilayah ini menjadi penghasil berbagai jenis sayuran unggulan seperti kentang, wortel, kubis, hingga cabai.
Harga komoditas pertanian di Kabupaten Karo dapat berubah berdasarkan musim, permintaan pasar, hingga kondisi cuaca. Update harga ini penting terutama bagi:
-
Petani
-
Pedagang grosir dan pengecer
-
Konsumen
-
Pelaku usaha kuliner
-
Peneliti dan pemerhati pertanian
Berikut ini daftar harga terbaru komoditas pertanian di Kabupaten Karo berdasarkan data terbaru dari Pajak Roga berastagi :
Tabel Daftar Harga Komoditas Pertanian Kabupaten Karo
| No | Komoditas | Harga (Rp) | Satuan |
|---|---|---|---|
| 1 | Ercis Berastagi | 13.000 – 16.000 | KG |
| 2 | Brokoli | 2.500 | KG |
| 3 | Buncis | 3.000 – 3.500 | KG |
| 4 | Cabai Hijau | 22.000 – 25.000 | KG |
| 5 | Cabai Merah | 43.000 – 47.000 | KG |
| 6 | Cabai Rawit Kasar | 18.000 – 21.000 | KG |
| 7 | Cabai Rawit Kecil | 20.000 – 22.000 | KG |
| 8 | Daun Sop / Seledri | 7.000 – 9.000 | KG |
| 9 | Daun Prey | 7.000 – 10.000 | KG |
| 10 | Jagung Manis | 3.500 | KG |
| 11 | Kentang Kuning | 7.500 – 8.500 | KG |
| 12 | Kentang Merah | 8.500 – 9.500 | KG |
| 13 | Kol Bulat / Kubis | 2.500 – 3.000 | KG |
| 14 | Kol Bunga | 3.000 – 4.000 | KG |
| 15 | Labu / Jambe | 3.500 – 4.500 | KG |
| 16 | Sayur Pahit | 3.000 – 3.500 | KG |
| 17 | Sayur Putih | 1.000 | KG |
| 18 | Terong Antaboga | 40.000 – 50.000 | BAL |
| 19 | Tomat | 3.000 – 4.200 | KG |
| 20 | Wortel Karo | 8.000 – 8.500 | KG |
| 21 | Jipang Besar | 50.000 – 60.000 | RAJUT |
| 22 | Anak Jipang | 4.000 – 5.000 | RAJUT |
| 23 | Selada | 2.000 | KG |
| 24 | Sayur Botol | 3.000 – 5.000 | KG |
| 25 | Terong Belanda | 20.000 – 22.000 | KG |
📍 Komoditas Dengan Harga Tertinggi
Berdasarkan data tabel, komoditas dengan harga tertinggi adalah:
-
Jipang Besar: Rp 50.000 – 60.000 / rajut
-
Terong Antaboga: Rp 40.000 – 50.000 / bal
Produk ini biasanya digunakan untuk kebutuhan industri kuliner dan pasar luar kota.
📍 Komoditas Dengan Harga Terendah
-
Sayur Putih: Rp 1.000 / KG
-
Selada: Rp 2.000 / KG
-
Kol Bulat: Rp 2.500–3.000 / KG
Komoditas ini lebih mudah ditemukan dan produksinya melimpah sepanjang tahun.
Harga komoditas pertanian di Kabupaten Karo cenderung dinamis dan dipengaruhi oleh banyak faktor. Data ini sangat penting sebagai acuan perdagangan bagi petani, pedagang grosir, pelaku bisnis kuliner, serta pelaku usaha agribisnis di Sumatera Utara.
Untuk hasil produksi yang besar, komoditas seperti cabai, kentang, wortel, dan tomat masih menjadi pilihan paling tinggi permintaan pasar.
