Harga Sayur di Pajak Roga Berastagi Hari Ini: Stabil, Dataran Tinggi Karo Tetap Jadi Lumbung Hortikultura
![]() |
| dok. sora sirulo (pajak roga berastagi) |
Berastagi, Karo – Harga berbagai jenis sayuran di Pajak Roga Berastagi hari ini terpantau stabil tanpa adanya kenaikan signifikan. Para pedagang menyebut kondisi pasokan dari petani cukup lancar, cuaca mendukung, serta panen dari sejumlah desa di Dataran Tinggi Karo berjalan baik.
Stabilnya harga ini menjadi kabar gembira bagi pembeli maupun pedagang, terutama menjelang akhir tahun di mana biasanya terjadi lonjakan permintaan. “Harga masih aman, tidak ada kenaikan berarti hari ini,” ujar salah satu pedagang di Pajak Roga.
Dataran Tinggi Karo: Lumbung Sayur dengan Pertanian Melimpah
Dataran Tinggi Karo sejak lama dikenal sebagai sentra hortikultura terbesar di Sumatera Utara. Dengan ketinggian mencapai 1.200–1.400 mdpl, daerah ini memiliki suhu sejuk, tanah vulkanik kaya nutrisi, dan kelembapan ideal untuk pertanian.
Kombinasi faktor alam tersebut membuat sayuran dari Karo—terutama dari Berastagi, Barusjahe, Tigapanah, dan sekitarnya—menjadi favorit pasar di Medan hingga ke provinsi lain.
Setiap hari, ratusan ton sayur seperti kentang, wortel, kol, cabai, tomat, serta daun-daunan mengalir dari kebun petani menuju pasar tradisional hingga jaringan distribusi nasional. Melimpahnya hasil pertanian inilah yang membuat harga sayur di Karo cenderung lebih stabil dibanding wilayah lain, termasuk pada hari ini.
Daftar Harga Sayur di Pajak Roga Berastagi – Hari Ini
| No | Komoditas | Harga (Rp) | Satuan |
|---|---|---|---|
| 1 | Ercis Berastagi | 17.000 – 22.000 | KG |
| 2 | Brokoli | 7.000 – 8.000 | KG |
| 3 | Buncis | 17.000 – 20.000 | KG |
| 4 | Cabai Hijau | 28.000 – 23.000 | KG |
| 5 | Cabai Merah | 48.000 – 45.000 | KG |
| 6 | Cabai Rawit Kasar | 48.000 – 43.000 | KG |
| 7 | Cabai Rawit Kecil | 50.000 – 45.000 | KG |
| 8 | Daun Sop / Seledri | 12.000 – 17.000 | KG |
| 9 | Daun Prey | 9.000 – 6.000 | KG |
| 10 | Jagung Manis | 3.500 – 3.000 | KG |
| 11 | Kentang Kuning | 6.500 – 5.500 | KG |
| 12 | Kentang Merah | 7.000 – 6.500 | KG |
| 13 | Kol Bulat / Kubis | 2.500 – 2.000 | KG |
| 14 | Kol Bunga | 7.000 – 8.000 | KG |
| 15 | Labu / Jambe | 3.500 | KG |
| 16 | Sayur Pahit | 9.000 – 12.000 | KG |
| 17 | Sayur Putih | 4.000 – 5.000 | KG |
| 18 | Terong Antaboga | 100.000 – 110.000 | BAL |
| 19 | Tomat | 5.000 – 3.000 | KG |
| 20 | Wortel Karo | 7.000 – 8.000 | KG |
| 21 | Jipang Besar | 45.000 – 55.000 | RAJUT |
| 22 | Anak Jipang | 4.000 | RAJUT |
| 23 | Selada | 18.000 – 23.000 | KG |
| 24 | Sayur Botol | 7.000 – 8.000 | KG |
| 25 | Terong Belanda | 20.000 – 23.000 | KG |
Stabilnya harga hari ini menandakan kondisi pasokan sayur dari dataran tinggi masih sangat baik. Dengan cuaca cerah dan panen yang berjalan lancar, masyarakat dan pedagang tetap menikmati harga yang relatif aman.
