Harga Sayur di Pajak Roga Berastagi Hari Ini Masih Fluktuatif, Cabai dan Terong Antaboga Tetap Tinggi

Harga sejumlah komoditas sayur-mayur di Pajak Roga Berastagi, Kabupaten Karo, hari ini terpantau masih bervariasi dengan kecenderungan fluktuatif, khususnya pada komoditas cabai dan sayuran dataran tinggi.
Komoditas cabai rawit masih menjadi yang paling mahal di pasaran. Cabai Rawit Kasar berada di kisaran Rp45.000–Rp50.000 per kilogram, sementara Cabai Rawit Kecil bahkan menyentuh Rp50.000–Rp55.000 per kilogram. Harga ini menunjukkan tekanan pasokan yang belum sepenuhnya pulih.
Sementara itu, Terong Antaboga tercatat sebagai salah satu komoditas dengan harga tinggi, berada di rentang Rp70.000–Rp80.000 per bal, jauh di atas harga terong jenis lain. Kondisi ini diduga dipengaruhi oleh faktor distribusi dan ketersediaan terbatas.
Di sisi lain, sayuran pokok seperti kol bulat/kubis, wortel Karo, dan jagung manis relatif stabil dan masih terjangkau oleh konsumen. Harga kol bulat berada di kisaran Rp2.500–Rp3.300 per kilogram, sedangkan wortel Karo dijual sekitar Rp3.000–Rp4.000 per kilogram.
Pedagang memperkirakan harga akan tetap bergerak dinamis mengikuti cuaca, hasil panen dari wilayah penghasil, serta permintaan pasar menjelang akhir pekan.
Tabel Harga Sayur Pajak Roga Berastagi – Hari Ini
| No | Nama Sayur | Harga | Satuan |
|---|---|---|---|
| 1 | Ercis Berastagi | Rp32.000 – Rp35.000 | Kg |
| 2 | Brokoli | Rp7.500 – Rp8.500 | Kg |
| 3 | Buncis | Rp13.000 – Rp15.000 | Kg |
| 4 | Cabai Hijau | Rp18.000 – Rp15.000 | Kg |
| 5 | Cabai Merah | Rp20.000 – Rp18.000 | Kg |
| 6 | Cabai Rawit Kasar | Rp45.000 – Rp50.000 | Kg |
| 7 | Cabai Rawit Kecil | Rp50.000 – Rp55.000 | Kg |
| 8 | Daun Sop / Seledri | Rp6.000 – Rp3.000 | Kg |
| 9 | Daun Prey | Rp15.000 – Rp18.000 | Kg |
| 10 | Jagung Manis | Rp3.500 – Rp3.000 | Kg |
| 11 | Kentang Kuning | Rp5.500 – Rp6.000 | Kg |
| 12 | Kentang Merah | Rp7.000 | Kg |
| 13 | Kol Bulat / Kubis | Rp2.500 – Rp3.300 | Kg |
| 14 | Kol Bunga | Rp6.500 – Rp8.000 | Kg |
| 15 | Labu / Jambe | Rp3.500 – Rp4.000 | Kg |
| 16 | Sayur Pahit | Rp5.000 – Rp4.000 | Kg |
| 17 | Sayur Putih | Rp4.000 – Rp3.000 | Kg |
| 18 | Terong Antaboga | Rp80.000 – Rp70.000 | Bal |
| 19 | Tomat | Rp5.500 – Rp6.500 | Kg |
| 20 | Wortel Karo | Rp3.000 – Rp4.000 | Kg |
| 21 | Jipang Besar | Rp70.000 | Rajut |
| 22 | Anak Jipang | Rp3.000 – Rp4.000 | Rajut |
| 23 | Selada | Rp3.500 – Rp2.500 | Kg |
| 24 | Sayur Botol | Rp3.000 – Rp2.000 | Kg |
| 25 | Terong Belanda | Rp25.000 | Kg |