Harga Sayur Terkini di Pasar Pajak Roga Berastagi Kabupaten Karo

Harga sayuran di Pajak Roga Berastagi mengalami fluktuasi ringan hari ini, Selasa (tanggal), dengan beberapa komoditas menunjukkan penurunan harga dan sebagian lainnya tetap stabil. Kondisi ini dipengaruhi oleh pasokan dari daerah dataran tinggi serta permintaan konsumen menjelang pertengahan minggu.
Pantauan kami di pasar tradisional terbesar di Berastagi, Kabupaten Karo, menunjukkan perubahan harga di berbagai jenis sayuran dibanding hari sebelumnya.
Daftar Harga Sayur Terbaru di Pajak Roga
| No | Komoditas Sayur | Harga (Rp) | Satuan |
|---|---|---|---|
| 1 | Ercis Berastagi | 15.000 | KG |
| 2 | Brokoli | 4.000 – 6.000 | KG |
| 3 | Buncis | 4.000 – 5.000 | KG |
| 4 | Cabai Hijau | 13.000 – 15.000 | KG |
| 5 | Cabai Merah | 28.000 – 34.000 | KG |
| 6 | Cabai Rawit Kasar | 15.000 – 18.000 | KG |
| 7 | Cabai Rawit Kecil | 17.000 – 20.000 | KG |
| 8 | Daun Sop / Seledri | 15.000 – 17.000 | KG |
| 9 | Daun Prey | 20.000 – 30.000 | KG |
| 10 | Jagung Manis | 4.000 – 5.000 | KG |
| 11 | Kentang Kuning | 6.500 – 7.000 | KG |
| 12 | Kentang Merah | 8.000 – 9.000 | KG |
| 13 | Kol Bulat / Kubis | 5.000 – 6.000 | KG |
| 14 | Kol Bunga | 7.000 – 8.000 | KG |
| 15 | Labu / Jambe | 3.500 – 4.000 | KG |
| 16 | Sayur Pahit | 2.500 – 3.500 | KG |
| 17 | Sayur Putih | 2.000 – 2.500 | KG |
| 18 | Terong Antaboga | 4.500 – 5.000 | BAL |
| 19 | Tomat | 12.000 – 15.000 | KG |
| 20 | Wortel Karo | 3.000 – 4.000 | KG |
| 21 | Sipang Besar | 30.000 – 40.000 | RAJUT |
| 22 | Anak Jepang | 3.000 – 4.000 | RAJUT |
| 23 | Selada | 3.000 – 4.000 | KG |
| 24 | Sayur Botal | 2.000 – 3.000 | KG |
| 25 | Terong Belanda | 25.000 – 27.000 | KG |
Sorotan Harga Hari Ini
🔸 Cabai Merah dan Rawit Masih Tinggi
Harga cabai merah di Pajak Roga tercatat di kisaran Rp28.000 – Rp34.000 per kilogram, sementara cabai rawit kecil berada di Rp17.000 – Rp20.000 per kilogram. Lonjakan harga cabai ini dipicu pasokan yang masih terbatas dari petani lokal.
🔸 Sayuran Hijau & Daun Stabil
Beberapa sayuran seperti buncis, brokoli, dan daun sop/seledri menunjukkan harga stabil di pasar. Daun sop saat ini dibanderol antara Rp15.000 – Rp17.000 per kilogram.
🔸 Sayur Murah Tetap Terjangkau
Sayur seperti sayur putih (Rp2.000 – Rp2.500/kg), sayur pahit (Rp2.500 – Rp3.500/kg), dan selada (Rp3.000 – Rp4.000/kg) tetap dalam rentang harga yang ramah di kantong pembeli.
Faktor Harga di Pajak Roga Berastagi
Kenaikan atau penurunan harga sayur di pasar tradisional ini dipengaruhi oleh beberapa faktor:
🔹 Cuaca Dataran Tinggi – Cuaca ekstrem di daerah pertanian tinggi seperti Berastagi kadang memengaruhi hasil panen.
🔹 Permintaan Konsumen – Menjelang hari ramai seperti pasar mingguan atau momen khusus, permintaan meningkat.
🔹 Pasokan dari Petani – Ketersediaan sayur tergantung produksi lokal dan distribusi dari luar daerah.
Tips Belanja Sayur Lebih Hemat
Untuk konsumen yang ingin belanja hemat di Pajak Roga Berastagi:
✔ Datang pagi hari saat stok masih lengkap
✔ Bandingkan harga antar pedagang
✔ Beli langsung dari petani bila memungkinkan
Prediksi Harga Beberapa Hari ke Depan
Jika pasokan sayur dari petani tetap stabil dan tidak terjadi cuaca ekstrem, beberapa komoditas seperti jagung manis, sayur pahit, dan kubis diperkirakan akan tetap stabil dalam beberapa hari ke depan.
Namun, cabai merah dan cabai rawit kemungkinan masih akan mengalami harga fluktuatif tinggi jika pasokan belum meningkat.
Harga sayur hari ini di Pajak Roga Berastagi, Kab. Karo menunjukkan dinamika berbeda antara sayur umum di pasar. Cabai merah, rawit, dan beberapa komoditas daun masih tinggi, sementara sayuran lain tetap stabil dan ramah di kantong.
Untuk para pedagang, petani, atau konsumen, update harga ini penting sebagai acuan membeli dan menjual komoditas sayur di pasar tradisional setempat.