Harga Sayur Mayur Hari Ini di Kabupaten Karo, Tomat dan Terong Masih Stabil

Harga sayur mayur di wilayah Kabupaten Karo terpantau relatif stabil pada hari ini, dengan beberapa komoditas mengalami fluktuasi ringan di tingkat petani maupun pasar tradisional.
Berdasarkan data terbaru per Maret 2026, komoditas seperti tomat, wortel, hingga terong masih berada dalam kisaran harga normal. Tomat misalnya, saat ini dijual di kisaran Rp7.000 hingga Rp7.800 per kilogram, sementara wortel Karo stabil di angka Rp3.000 hingga Rp3.500 per kilogram.
Di sisi lain, komoditas hortikultura seperti terong antaboga masih tergolong tinggi, berada di kisaran Rp60.000 hingga Rp70.000 per bal.
Kondisi ini menunjukkan bahwa pasokan sayur mayur di Karo masih cukup terjaga, meskipun beberapa jenis sayuran mengalami penyesuaian harga akibat faktor cuaca dan distribusi.
Tabel Harga Sayur Mayur Kabupaten Karo Hari Ini
| No | Komoditas | Harga (Rp) | Satuan |
|---|---|---|---|
| 1 | Ercis Berastagi | 18.000 – 21.000 | Kg |
| 2 | Brokoli | 7.000 – 9.000 | Kg |
| 3 | Buncis | 9.000 – 11.000 | Kg |
| 4 | Cabai Hijau | 17.000 – 20.000 | Kg |
| 5 | Cabai Merah | 30.000 – 35.000 | Kg |
| 6 | Cabai Rawit Kasar | 20.000 – 26.000 | Kg |
| 7 | Cabai Rawit Kecil | 20.000 – 28.000 | Kg |
| 8 | Daun Sop / Seledri | 17.000 – 22.000 | Kg |
| 9 | Daun Prey | 30.000 – 35.000 | Kg |
| 10 | Jagung Manis | 4.500 – 5.500 | Kg |
| 11 | Kentang Kuning | 6.500 – 7.500 | Kg |
| 12 | Kentang Merah | 8.000 – 9.000 | Kg |
| 13 | Kol / Kubis | 4.500 – 6.500 | Kg |
| 14 | Kol Bunga | 7.500 – 9.000 | Kg |
| 15 | Labu / Jambe | 2.500 – 3.500 | Kg |
| 16 | Sayur Pahit | 2.500 – 3.000 | Kg |
| 17 | Sayur Putih | 3.000 – 3.500 | Kg |
| 18 | Terong Antaboga | 60.000 – 70.000 | Bal |
| 19 | Tomat | 7.000 – 7.800 | Kg |
| 20 | Wortel Karo | 3.000 – 3.500 | Kg |
| 21 | Jipang Besar | 30.000 – 35.000 | Rajut |
| 22 | Anak Jipang | 3.500 – 4.000 | Rajut |
| 23 | Selada | 3.000 – 3.500 | Kg |
| 24 | Sayur Botol | 2.500 – 3.000 | Kg |
| 25 | Terong Belanda | 25.000 – 27.000 | Kg |
📌 Catatan: Harga dapat berubah sewaktu-waktu tergantung kondisi pasar dan distribusi.
Harga relatif stabil, tidak ada lonjakan ekstrem
Komoditas cabai masih fluktuatif
Sayur daun cenderung murah karena pasokan melimpah
Terong dan komoditas tertentu masih tinggi karena permintaan