-->

Produk Pilihan

Kesing

Produk Terbaru

Ayam Cipera , Masakan Khas Karo Yang Mengunggah Selera

Publikasi 20 Oktober 2020

 cipera


Karogaul.com - MASYARAKAT Sumatera Utara punya banyak kuliner tradisional. Salah satunya Suku Karo yang mendiami Sumut dan sebagian Aceh. Kuliner Sumatera Utara terkenal dengan kelezatannya dan pemberian bumbu rempah yang kaya. Salah satu andalan kuliner tradisional Suku Karo yaitu cipera. Cipera merupakan makanan olahan daging ayam kampung dengan tepung jagung. Tampilan cipera sangat menggugah selera seperti gulai di masyarakat minang dengan kuah lebih kental. Secara tradisional cipera biasa disajikan saat pesta adat masyarakat Karo. Sehingga makanan ini termasuk makanan istimewa. Saat ini cipera mudah ditemukan di rumah-rumah makan seperti di Brastagi dan Kabanjahe.



Kalau kamu berkunjung ke Sumatera Utara khususnya ke wilayah Kabupaten Karo, wajib coba menu cipera. Cipera memiliki rasa gurih dan cocok disajikan dengan nasi putih. Rasa gurih juga berasal dari santan selain beragam bumbu seperti buah asam cikala, kunyit, bawang, serai, cabai, kemiri, dan tomat. Daging ayam pada cipera dipotong-potong kecil dan dimasak dengan tepung jagung hingga berkuah kental. Selain itu ada campuran lain jamur merang sehingga membuat cipera kaya bahan dan bumbu. (merahputih)


Artikel

Baca Artikel Lainnya

Review Product

Kaos Karo

Pesan Sekarang : Klik Disini

HYPE GAUL

Reseller Karo gaul

Join Sekarang : Klik Disini

Artikel

Jasa Pengiriman
Bank Transfer
Copyright © 2020 |Karo Gaul
%0
%100
%17
%20
%25
%30
%40
%50
+0
+100
+1000
+10000
+10500
+12000
+150
+1600
+200
+2000
+250
+300
+3100
+350
+400
+4000
+50
+500
+550
$0
$100000
$12000
$120000
$1200000
$1400000
$150000
$1520000
$185000
$198000
$20000
$200000
$240000
$2400000
$250000
$2520000
$260000
$280000
$300000
$350000
$3600000
$40000
$400000
$42000
$440000
$50000
$500000
$52000
$60000
$600000
$7000
$70000
$700000
$750000
$800000
$97000
Alat Cuci Motor
APD
artikel
batak news
brando mamana
disinfektan
dompet
dompet custom
Face Shield
Hand Sanitizer
Helm
Helm Gaul
islam
Jaket
Jaket Karo
jam
jam custom
kampus
kaos
Kaos Batak
Kaos Karo
Kaos Kemerdekaan
karo artis
karo gaul
karo gokil
karo islam
karo kuliner
karo news
karo puisi
karo sejarah
karo sumatera
karo unik
karo wisata
KBB
Kesing
Kesing Batak
Kesing Batik
Kesing Jawa
Kesing Karo
Kesing Simalungun
Kesing Toraja
Kesing uang
Koas Karo
kolom
kurma
madu
makanan
masker
masker corona
masker custom
masker hijab
masker karo
masker scuba
maskes custom
minum
Minyak Karo
Mug
Mug & Tumbler
news
Photobook
Photobook Karo
Polaroid
pop socket
powerbank
powerbank batak
powerbank karo
produk
Promo
Q&A
Reseller
sandal
sandal karo
sandalcustom
singgamanik
tiger karo
Topi
topi coronar
Topi Karo
tumbler
Tumbuk lada
video
vintage
viral